ANVISA DIVULGA GUIA PARA DOAÇÃO DE ALIMENTOS COM SEGURANÇA SANITÁRIA

O guia tem o objetivo de orientar sobre as melhores práticas com relação a procedimentos, rotinas e métodos na prática de doação de alimentos com segurança sanitária.

As medidas não possuem caráter obrigatório, porém são recomendações da própria Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) para auxiliar os doadores, os intermediários, os voluntários e os beneficiários no processo.

Baixe gratuitamente o guia: Guia para Doação de Alimentos com Segurança Sanitária – Anvisa