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Curso de Barista

O curso de Barista capacita profissionais para operar máquina de café espresso, aplicar técnicas de vaporização e preparar cafés, lattes e cappuccinos, e aborda conhecimentos de análise sensorial do produto.

Ao final do treinamento, o participante estará apto a preparar, decorar e servir lindas bebidas a base de café espresso, aprendendo na prática a fazer decorações em bebidas quentes e geladas utilizando especiarias, cremes especiais, licor, sorvete e muito mais.

PRÓXIMAS TURMAS

TURMA 04 | 2024

  • Datas: 24 de junho + 01 de julho de 2024 (2ªs feiras)
  • Horário: 9h às 17h
  • Local: Ártemis Torrefação Artesanal – R. Eng. Enaldo Cravo Peixoto, 345 – loja P – Tijuca

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TURMA 05 | 2024

  • Datas: 26 de agosto + 02 de setembro de 2024 (2ªs feiras)
  • Horário: 9h às 17h
  • Local: Ártemis Torrefação Artesanal – R. Eng. Enaldo Cravo Peixoto, 345 – loja P – Tijuca

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TURMA 06 - DOMINGOS | 2024

  • Datas: 20 e 27 de outubro de 2024 (Domingos)
  • Horário: 9h às 17h
  • Local: Ártemis Torrefação Artesanal – R. Eng. Enaldo Cravo Peixoto, 345 – loja P – Tijuca

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TURMA 07 | 2024

  • Datas: 02 e 09 de dezembro de 2024 (2ªs feiras)
  • Horário: 9h às 17h
  • Local: Ártemis Torrefação Artesanal – R. Eng. Enaldo Cravo Peixoto, 345 – loja P – Tijuca

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INFORMAÇÕES DO CURSO

CARGA HORÁRIA: 16 HORAS

OBJETIVO:

Introduzir as técnicas básicas de barismo, no qual os alunos irão ter aulas teóricas e práticas para aprender a regular moinhos de diferentes formas, extrair cafés espressos e vaporizar leite.

CONTEÚDO DO CURSO:

  • Introdução: O que é Barista
  • Equipamentos e Utensílios
  • Historia do café
  • Lavoura de café
  • Espécies de café
  • Rebeneficiamento
  • Classificação de bebidas
  • Método de classificação
  • Método de Preparo
  • Composição química
  • Blend
  • Torra
  • Expresso / Espresso
  • Vaporização do Leite
  • Produção de cappuccino

 

INVESTIMENTO:

  • Não Associado – R$770,00
  • Ex Alunos (25% de desconto) – R$577,50
  • Associados SindRio (50% de desconto) – R$385,00

Formas de pagamento: Boleto/PIX (à vista), cartão de débito e cartão de crédito (parcelamos em até 6x sem juros)

 

OBSERVAÇÕES:

  • As vagas para este curso são limitadas e preenchidas por ordem de recebimento das inscrições.
  • Fique atento ao contato cadastrado, e-mail e telefone, pois é através dele que você receberá as instruções de pagamento e a confirmação de sua inscrição, bem como detalhes sobre a turma, data, hora e outras informações sobre o curso que você escolheu.
  • Sua inscrição só será concluída após a confirmação do pagamento, portanto é necessário realizá-lo até 1 (uma) semana antes da data de início do curso.
  • Caso a turma não atinja o número mínimo de participantes, o curso fica sujeito a adiamento, podendo o participante escolher entre uma próxima turma ou a restituição do valor integral já pago.

 

MAIS INFORMAÇÕES:

  • E-mail: cursos@sindrio.com.br
  • Telefone/WhatsApp: 21 3231-6651
  • Endereço: Praça Olavo Bilac, 28 – 17º andar – Centro (Ref.: Em frente ao Mercado das Flores, próximo ao Metrô Uruguaiana)

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