Descubra a arte de criar drinks únicos e surpreendentes com o nosso Curso de Mixologia. Ideal para profissionais de bares, restaurantes ou entusiastas da coquetelaria, o curso ensina desde técnicas clássicas até a criação de coquetéis autorais, passando pelo uso correto de utensílios, harmonização de sabores e apresentação impecável. Aprenda a transformar cada bebida em uma experiência memorável para você e seus clientes.
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📘 Sobre o Curso
- Carga horária: 20 horas/aula (05 encontros de 04 horas)
- Formato: Presencial, com abordagem 100% prática.
- Público-alvo: Profissionais e entusiastas de bares e coquetelaria que desejam aprimorar técnicas de preparo de drinks.
📚 Conteúdo Programático
- Introdução à mixologia e coquetelaria moderna
- Conhecimento sobre bebidas alcoólicas e não alcoólicas
- Técnicas de preparo: coagem, agitação, mistura e flambagem
- Utensílios e equipamentos de bar: uso e manutenção
- Preparação de coquetéis autorais
- Harmonização de sabores e aromas
- Técnicas de decoração e apresentação de drinks
- Criação de receitas exclusivas e inovadoras
- Noções de higiene, segurança e boas práticas no bar
- Atendimento e experiência do cliente no serviço de coquetelaria
- Cartilha 7 Erros das Bebidas Falsificadas
ℹ️ Informações Importantes
- Turma sujeita à formação mínima de alunos
- Aulas presenciais com foco em troca de experiências e aplicação prática
- Para participar das aulas, é necessário ser maior de 18 anos.
📞 Fale com a gente
- E-mail: cursos@sindrio.com.br
- Telefone/WhatsApp: (21) 3231-6651
- Endereço: Praça Olavo Bilac, 28 – 17º andar – Centro, Rio de Janeiro (Em frente ao Mercado das Flores, próximo ao Metrô Uruguaiana)
