Notícias
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Eventos e Projetos
SindRio apoia o Rio Innovation Week 2025
O Rio Innovation Week está de volta e promete mais uma edição histórica! Entre os dias 12 e 15 de…
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Dados do Setor
Destaques do Setor de Bares e Restaurantes em Maio de 2025
O setor de bares e restaurantes, um pilar fundamental da economia brasileira, continua a demonstrar sua resiliência e capacidade de…
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Destaque
Reduza o impacto da bandeira vermelha com a energia solar por assinatura
Quando a conta de luz sobe, o impacto no caixa de bares e restaurantes pode ser significativo, principalmente em meses…
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Destaque
Praticidade e saudabilidade: por que o camarão se encaixa no futuro do food service
O mercado de alimentação fora do lar vive uma transformação acelerada, impulsionada por novas demandas dos consumidores, avanços tecnológicos e…
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FOLGA
FOLGA recicla mais de 340 kg de resíduos
O Fórum de Líderes na Gastronomia (FOLGA) reuniu mais de 700 profissionais do setor de bares e restaurantes na Marina…
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Destaque
Transforme sua cozinha: mais lucro, menos preocupação
Ter uma cozinha antiga em um negócio de alimentação pode comprometer diretamente a eficiência, a segurança e os lucros da…
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