Notícias
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Cursos
Formação que transforma: conheça projetos de capacitação do SindRio
Investir em qualificação profissional é um dos caminhos mais eficazes para fortalecer o setor de bares e restaurantes, tornando-o mais…
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Destaque
Encontro da Cúpula do BRICS não é feriado para o setor
O prefeito Eduardo Paes sancionou a Lei 8.881/2025 que declara feriado municipal no dia 07/07/2025 em razão da realização da…
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Destaque
Como treinar e motivar sua equipe no restaurante: práticas que fazem a diferença
Gerir bem uma equipe no setor de food service é um dos maiores desafios dos donos de bares e restaurantes.…
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Destaque
O verdadeiro custo de não controlar seu CMV no food service
Em muitos lugares, controlar o CMV (Custo de Mercadoria Vendida) ainda é tratado como “boa prática de gestão”. Na prática,…
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Destaque
Restrições de adesão ao PERSE são mantidas pelo STJ
STJ valida restrições legais impostas para adesão ao Perse e impacta diretamente bares, restaurantes e estabelecimentos similares Foi proferida decisão…
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Legislação
Jaé entra em vigor de forma exclusiva em 2 de agosto
O SindRio informa que, conforme comunicado da Prefeitura do Rio de Janeiro, o sistema de bilhetagem eletrônica dos modais de…
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