gastronomia
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Dados do Setor
Rio cria 1.271 vagas em abril no setor de bares e restaurantes e segue como 2ª capital que mais emprega
O setor de bares e restaurantes continua a recuperar espaço no mercado de trabalho brasileiro. Segundo os dados de abril…
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Destaque
Associados SindRio entre os campeões do Comida di Buteco 2025!
A 18ª edição do concurso Comida di Buteco 2025 chegou ao fim reunindo o melhor da criatividade e da tradição…
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Eventos e Projetos
RESTAURANT WEEK RIO DE JANEIRO 2025
O maior festival gastronômico da América Latina está de volta ao Rio de Janeiro! De 23 de maio a 22…
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Eventos e Projetos
Comida di Buteco celebra 25 anos de paixão e tradição
Por mais um ano, o Rio de Janeiro mergulha na deliciosa disputa do Comida di Buteco, o maior e mais…
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Destaque
Evento do SindRio ganha nova identidade e endereço
O SindNews mais uma vez começa o ano cheio de novidades: uma nova identidade, que reforça o posicionamento de um…
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Na mídia
SindRio na Mídia: Fernando Blower destaca qualificação e desafios no setor de bares e restaurantes no programa “Gente do Rio”
O SindRio foi destaque no programa Gente do Rio, da Band, com a participação de Fernando Blower, presidente da instituição.…
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Eventos e Projetos
Inteligência Artificial na Gastronomia: inovação e transformação no setor
A inteligência artificial (IA) está revolucionando o setor gastronômico, trazendo inovações que vão muito além da eficiência operacional. Durante o…
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Dados do Setor
Dados do setor: 10.768 novas vagas e alta de 17,38% no preço das carnes em novembro de 2024
O setor de bares e restaurantes continua a se destacar na economia brasileira, demonstrando crescimento em geração de empregos e…
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Eventos e Projetos
Veja Comer & Beber chega a 28ª edição no Rio de Janeiro
Na última quarta-feira, dia 13 de novembro, aconteceu a premiação Veja Rio Comer & Beber, reunindo grandes personalidades da Gastronomia,…
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Na mídia
SindRio na Mídia: restaurantes apostam em regiões alternativas para crescer
O SindRio foi destaque na coluna CNN Viagem & Gastronomia, com um tema intrigante: a decisão de alguns restaurantes em…
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