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Curso de Cardápio Lucrativo: Precificação e Engenharia

Transforme seu menu em uma poderosa ferramenta de vendas e rentabilidade. O cardápio é muito mais do que uma lista…

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Curso de Ceia de Natal Descomplicada

Transforme sua Ceia de Natal em Oportunidade de Negócio Se você é empreendedor, chef, gestor ou atua em bares, restaurantes,…

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Curso de Cervejas Especiais e Artesanais

Explore o universo das cervejas artesanais e descubra como transformar o serviço de bebidas do seu bar ou restaurante em…

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Curso de Chef Executivo de Cozinha: Estratégias e Liderança

Inove. Inspire. Transforme. Neste curso exclusivo, o chef e consultor Damien Montecer compartilha sua visão contemporânea sobre gastronomia autoral, liderança…

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Curso de Chocolataria Artesanal

Capacitar profissionais para dominar as principais técnicas de produção em chocolataria artesanal, abrangendo temperagem, preparo de ganaches, recheios cremosos e…

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Curso de Confeitaria e Panificação Básica

O curso de Confeitaria e Panificação Básica tem como objetivo capacitar os participantes na elaboração de doces, sobremesas e produtos…

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Curso de Confeitaria Fina e Doces de Vitrine

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Curso de Confeitaria Saudável e Funcional

Doces criativos, nutritivos e cheios de sabor. Descubra um novo universo da confeitaria onde sabor, saúde e criatividade caminham juntos.…

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Curso de Cozinha Japonesa: Pratos Quentes

Descubra os sabores e técnicas da culinária japonesa quente em uma experiência totalmente prática. Neste curso de 6 horas, você…

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Curso de Cozinheiro Avançado: Cozinha Internacional

O curso de Cozinheiro Avançado tem como objetivo capacitar profissionais para planejar, executar e preparar pratos elaborados, aplicando técnicas avançadas…

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