O curso de Supervisão de Salão/Maître tem por objetivo formar profissionais para atuar com excelência na supervisão de salão em bares e restaurantes, desenvolvendo habilidades de liderança, organização de equipes e técnicas de atendimento ao cliente. O curso proporciona uma formação completa para maîtres e supervisores de salão, com foco em qualidade de serviço e criação de experiências positivas para os clientes.
PRÓXIMAS TURMAS
TURMA 01 | 2025
- Datas: 10 a 19 de fevereiro de 2025
- Dia da semana: 2ªs e 4ªs feiras
- Horário: 09h às 12h
- Local: Centro de Treinamento SindRio (Praça Olavo Bilac, 28, 17º andar – Centro do Rio)
TURMA 02 | 2025
- Datas: 17 a 26 de março de 2025
- Dia da semana: 2ªs e 4ªs feiras
- Horário: 13h às 16h
- Local: Centro de Treinamento SindRio (Praça Olavo Bilac, 28, 17º andar – Centro do Rio)
INFORMAÇÕES DO CURSO
Carga Horária: 12 horas/aula
Investimento:
- Não Associado – R$530,00
- Ex Alunos e Parcerias (25% de desconto) – R$397,50
- Associados SindRio (50% de desconto) – R$265,00
Formas de pagamento: boleto, pix, cartão de débito (à vista) ou cartão de crédito (em até 4x).
Atenção: A vaga será garantida após a confirmação do pagamento, com instruções enviadas por e-mail. Em caso de cancelamento com até 72 horas de antecedência, oferecemos reembolso total (100%).
Conteúdo do Curso:
- Papel e Responsabilidades do Maître e Supervisor de Salão
- Gestão e Organização de Equipe de Salão
- Boas Práticas de Atendimento e Criação de Experiências Positivas
- Comunicação Eficaz com a Equipe e Clientes
- Gestão de Conflitos e Situações de Crise no Salão
- Supervisão do Atendimento e Qualidade do Serviço
- Planejamento e Execução de Eventos em Salão
- Otimização do Espaço e Gestão de Reservas
OBSERVAÇÕES:
- Curso indicado para profissionais em busca de aprimoramento na supervisão de salão.
- O número de alunos e a abertura da turma dependerão de um mínimo de inscrições.
Mais Informações:
- E-mail: cursos@sindrio.com.br
- Telefone/WhatsApp: 21 3231-6651
- Endereço: Praça Olavo Bilac, 28 – 17º andar – Centro (Ref.: Em frente ao Mercado das Flores, próximo ao Metrô Uruguaiana)
