#sindrio
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Destaque
Contorno da escassez de mão de obra
A dificuldade de contratar e manter funcionários tem sido uma queixa crescente dos gestores de bares e restaurantes. É preciso…
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Notícias
A plataforma que transforma sustentabilidade em atitude
Nascida em 2011 como um blog voltado à divulgação de projetos socioambientais, a plataforma Bota pra Girar cresceu e se…
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Destaque
Águas do Rio lança serviço exclusivo de limpeza de fossa para grandes clientes do setor de alimentação fora do lar
A Águas do Rio, concessionária responsável pelo abastecimento de água e serviços de esgoto em diversas regiões do estado, acaba…
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Na mídia
SindRio na Mídia: Raphael Vidal e a transformação do Largo da Prainha
O SindRio foi destaque na coluna Viagem & Gastronomia da CNN Brasil, que publicou uma reportagem sobre a trajetória de…
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Eventos e Projetos
Eventos do setor movimentam o primeiro trimestre e antecipam tendências para bares e restaurantes
O primeiro trimestre de 2025 foi marcado por eventos relevantes que reuniram lideranças, empresários e profissionais do setor de alimentação…
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Destaque
Setor de bares e restaurantes se mobiliza para diminuir as taxas do vale-refeição
Segmento encaminhou carta ao ministro Fernando Haddad na qual destaca a importância da modernização do Programa de Alimentação do Trabalhador…
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Notícias
CMV garantido e diminuição do custo de mão de obra: camarão crocante da Villa Camarão chega ao mercado carioca
A Villa Camarão lançou oficialmente, na última terça-feira (18/03), o camarão crocante – uma inovação para o mercado de pescados.…
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Notícias
ESG: como iniciativas ambientais, sociais e de governança podem transformar bares e restaurantes
A sigla ESG (Environmental, Social, and Governance) tem ganhado grande importância no cenário mundial. Para bares e restaurantes, o ESG…
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Notícias
LGPD e IA: otimização da segurança e eficiência para bares e restaurantes
A tecnologia trouxe grandes avanços e benefícios para bares e restaurantes, mas também aumentou a vulnerabilidade a ciberataques. Bares e…
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Notícias
É tempo de camarão: Brasil vivencia crescimento exponencial da produção e consumo de camarão
Saudável, saboroso e cobiçado, o camarão ganha cada vez mais força nos cardápios Brasil a fora. Versátil, o pescado pode…
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