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Destaque
Goomer lança podcast “Ingrediente Certo”, tornando-se hub de conteúdo sobre foodservice no Brasil
A Goomer, empresa de tecnologia voltada ao setor de bares e restaurantes, anunciou o lançamento do Ingrediente Certo, podcast voltado…
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Destaque
Higiene profissional em cozinhas
No dinâmico e exigente setor de alimentação fora do lar, a cozinha profissional transcendeu seu papel de mero local de…
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Destaque
Arquitetura e experiência ajudam a redefinir o sucesso no foodservice
Durante muito tempo, o sucesso de um restaurante estava concentrado na boa comida e no bom atendimento, mas o cenário…
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Notícias
Tecnologia eleva o padrão das cozinhas cariocas
No setor de foodservice, a inovação chega cada vez mais rápido às cozinhas profissionais. Fornos inteligentes, sistemas de cocção multifuncionais e…
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Notícias
Aneel aprova aumento de tarifas da Light e da Enel RJ a partir de 15 de março
A Agência Nacional de Energia Elétrica (Aneel) aprovou os novos reajustes tarifários anuais das distribuidoras Light e Enel Rio, que…
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Notícias
Marketing digital para a longevidade dos restaurantes
O setor de alimentação fora do lar no Rio de Janeiro é um pilar da cultura e economia, sustentado pela…
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Notícias
Camarão: sabor do nordeste que impulsiona a economia e o turismo
Villa Camarão destaca o impacto da cadeia produtiva no turismo O Nordeste brasileiro, assim como o Rio de Janeiro, com…
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Diversos
Sucesso de Marco Espinoza no Rio reforça a vocação cosmopolita da cidade
Do Peru ao Rio: o crescimento da gastronomia étnica e a vocação cosmopolita da cidade para investimentos estrangeiros O Rio…
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Notícias
Parceria entre CIEE Rio e SindRio amplia oportunidades para jovens no Rio
O CIEE Rio fecha o ano de 2025 com números significativos no Estado. Este feito só é possível com a…
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Na mídia
SindRio na Mídia: confeitaria na Tijuca prova o potencial gastronômico da Zona Norte
O SindRio foi destaque em matéria da Time Out ao comentar o sucesso da Confeitaria Afagá, na Tijuca, reforçando que o empreendedorismo gastronômico encontra…
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