Notícias
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Curso gratuito de serviço de cervejas: inscrições abertas para 2025
Em dezembro, o SindRio, em parceria com a Heineken, deu início à primeira edição do Curso Gratuito de Serviço de…
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Trabalho aos domingos e feriados no setor de Bares, Restaurantes e similares
O Ministério do Trabalho e Emprego (MTE) publicou a Portaria 3.665/2023 que acaba por diminuir a flexibilidade nas negociações entre…
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Determinação do Sindicato dos Comerciários sobre os feriados de Natal e Ano Novo não tem validade para Bares e Restaurantes
Bares, restaurantes e similares possuem regras específicas referentes ao trabalho aos domingos e feriados sendo permitido o funcionamento destes estabeleciomentos…
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Camarão: o ingrediente versátil e prático para o seu cardápio
O camarão transforma qualquer refeição numa experiência exclusiva. Seja em pratos rápidos e casuais ou em receitas sofisticadas, esse pescado…
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Ampla atuação institucional através da coligada ANR leva a conquistas para o setor na Reforma Tributária
Foi aprovado pelo Senado, na última quinta-feira, dia 12.12.24, o texto final da regulamentação da reforma tributária que prevê o…
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Missão Técnica NRA Show 2025: prepare-se para uma experiência transformadora no Foodservice
O SindRio tem orgulho de apoiar, desde 2022, a Missão Técnica para a National Restaurant Association Show (NRA Show), consolidando…
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Receitas de sucesso: gestão eficiente marca trajetória de grupos gastronômicos como CiaTC e Alife Nino
O SindRio foi destaque no site Prazeres da Mesa ao abordar como a gestão profissional pode transformar bares e restaurantes…
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Diminua os impactos negativos ao meio ambiente com os materiais de uso único, sustentáveis e 100% biodegradáveis da Polimex Bioplásticos
A Polimex Bioplásticos é uma startup que desenvolve materiais 100% biodegradáveis, compostáveis e de fontes renováveis, produzidos a partir de…
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Festival Bacalhau da Noruega passa por 3 capitais reunindo mais de 80 restaurantes
No terceiro ano de Festival Bacalhau da Noruega, além de Rio de Janeiro e São Paulo, o projeto chegou a…
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Setor de bares e restaurantes gera mais de 51 mil vagas de emprego em 12 meses
De acordo com dados apurados pelo Instituto Fecomércio de Pesquisas e Análises (IFEC RJ) para o SindRio, o setor de…
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