Este curso foi desenvolvido para quem deseja iniciar ou aprimorar suas habilidades no universo da coquetelaria, explorando a criação de drinks autorais, criativos e cheios de identidade. Em um encontro prático de 4 horas, no bar do SindRio, você vai aprender técnicas essenciais de preparo, equilíbrio de sabores e apresentação, aplicando conceitos que elevam o nível dos seus coquetéis.
Durante o curso, os alunos acompanham o passo a passo de cada drink, entendendo a função dos ingredientes, combinações aromáticas, técnicas de preparo e finalização. A proposta é uma experiência mão na massa, dinâmica e imersiva, que estimula a criatividade e a confiança para criar, adaptar e executar drinks com personalidade — seja para uso profissional ou para surpreender em casa.
Próxima Turma
- Data: 31 de março de 2026
- Horário: 3ª feira, de 14h às 18h
- Local: Centro de Treinamento SindRio – Praça Olavo Bilac, 28, 17º andar, Centro
- Investimento: R$280,00 (Não Associado) | R$210,00 (Ex Alunos e Parcerias) | R$140,00 (Associados SindRio)
Formas de Pagamento: Boleto, Pix, cartão de débito (à vista) ou crédito (em até 3x) | Inclui apostila com fichas técnicas, avental, material para aulas práticas e certificado
Sobre o Curso
- Carga horária: 4 horas/aula
- Formato: Presencial, com foco prático e criativo
- Público-alvo: Iniciantes, estudantes, entusiastas da coquetelaria, profissionais em início de carreira ou qualquer pessoa que queira criar e preparar drinks com mais criatividade e qualidade, seja para uso profissional ou para receber em casa.
Conteúdo Programático
- Fundamentos da coquetelaria e equilíbrio de sabores
- Técnicas essenciais de preparo e uso correto de utensílios
- Processo de criação de coquetéis: conceito, inspiração, testes e ajustes
- Construção e adaptação de drinks autorais
- Combinação criativa de ingredientes, ervas, frutas e especiarias
- Apresentação, finalização e experiência do drink
- Degustação orientada
Informações Importantes
- Turma sujeita à formação mínima de alunos
- Não é necessário ter experiência prévia em coquetelaria
- Aulas presenciais com foco em prática e troca de experiências
Fale com a gente
- E-mail: cursos@sindrio.com.br
- Telefone/WhatsApp: (21) 3231-6651
- Endereço: Praça Olavo Bilac, 28 – 17º andar – Centro, Rio de Janeiro
(Em frente ao Mercado das Flores, próximo ao Metrô Uruguaiana)
