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Curso de Drinks sem álcool e Coquetéis de Verão

Capacitar profissionais para dominar as principais técnicas de preparo de drinks sem álcool e coquetéis refrescantes de verão, abrangendo o uso de frutas, ervas, xaropes, bases aromáticas, sodas artesanais, além de técnicas de equilíbrio, diluição, textura e apresentação.

O curso oferece uma experiência 100% prática, permitindo que os participantes desenvolvam habilidades aplicáveis em bares, restaurantes, cafeterias, eventos e operações que desejam ampliar seu portfólio com bebidas modernas, saudáveis e atrativas — sempre alinhadas às normas de higiene, segurança e boas práticas de manipulação.


PRÓXIMA TURMA

TURMA 01 | 2026

  • Data: 26 de janeiro de 2026
  • Horário: 2ª feira, de 14h às 18h
  • Local: Centro de Treinamento SindRio (Praça Olavo Bilac, 28 – 17º andar – Centro)
  • Investimento: R$280,00 – Não Associado | R$210,00 – Ex Alunos e Parcerias (25% de desconto) | R$140,00 – Associados SindRio (50% de desconto)

Formas de pagamento: boleto, pix, cartão de débito (à vista) ou cartão de crédito (em até 3x). | Inclui apostila, certificado e material para aulas práticas

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INFORMAÇÕES DO CURSO

Carga Horária: 4 horas/aula

Conteúdo do Curso:

  • Introdução ao universo dos drinks sem álcool + boas práticas de higiene
  • Bases e ingredientes naturais: frutas, ervas, xaropes e infusões
  • Técnicas de preparo de mocktails clássicos e modernos
  • Uso correto de utensílios e equipamentos de coquetelaria
  • Criação e personalização de coquetéis refrescantes de verão
  • Espumas, bitters zero álcool, refrigerantes artesanais e sodas
  • Técnicas de decoração e apresentação visual para drinks
  • Harmonização de sabores leves, cítricos e tropicais
  • Boas práticas de serviço, agilidade e experiência do cliente

OBSERVAÇÕES:

  • O número de alunos e a abertura da turma dependem de um mínimo de inscrições.
  • Não é necessária experiência prévia! O curso é prático e voltado para o aprendizado das principais técnicas de cortes e preparo de carnes.

Mais Informações:

  • E-mail: cursos@sindrio.com.br
  • Telefone/WhatsApp: 21 3231-6651
  • Endereço: Praça Olavo Bilac, 28 – 17º andar – Centro (Ref.: Em frente ao Mercado das Flores, próximo ao Metrô Uruguaiana)

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