DADOS DO SETOR GASTRONÔMICO – ABRIL 2022

Em abril de 2022, foram abertas 13.307 novas vagas de trabalho formais no setor de Bares e Restaurantes no Brasil, saldo crescente em relação a março (2.331). Nos últimos 12 meses, o país já acumula a criação de 176.498 postos de trabalho no setor.

Desde maio de 2021, o setor tem passado por uma trajetória de recuperação de empregos. Dos 210.987 empregos perdidos no setor em 2020, 123.899 já foram repostos.

O estado do Rio de Janeiro apresentou variação de 1.696 contratações no setor neste mês. O saldo no setor foi mais representativo do que em março, ocupando o segundo lugar entre as unidades da federação, ante 13.307 no Brasil e 5.091 em São Paulo. No acumulado dos últimos 12 meses, já são 17.730 postos de trabalho formais criados, posicionando o estado em segundo lugar, atrás de São Paulo (54.726) e próximo de Minas Gerais (17.726).

Entre as capitais, o Rio de Janeiro – RJ (10.989) se posiciona atrás de São Paulo – SP (21.819) em relação ao saldo de vagas de trabalho abertas no setor de Bares e Restaurantes nos últimos 12 meses, seguido por Belo Horizonte – MG (6.533), Fortaleza – CE (4.503), Curitiba – PR (3.815).

Em todos os setores da economia brasileira e fluminense, foram criadas 196.966 e 22.403 vagas de trabalho, respectivamente.

INFLAÇÃO 

Na região metropolitana do Rio de Janeiro, o IPCA variou 1,39% em abril, crescimento maior do que o registrado no país (1,06%). A principal contribuição para a elevação neste mês foi o grupo Transportes (BR: 0,42 p.p. e RMRJ: 0,43 p.p.), devido principalmente à variação em Combustíveis (veículos) (BR: 0,25 p.p. e RMRJ: 0,18 p.p.).

Em Alimentação e bebidas (BR: 13,46% e RMRJ: 13,98%), Tubérculos, raízes e legumes (BR: 69,92% e RMRJ: 75,23%), Hortaliças e verduras (BR: 36,62% e RMRJ: 31,56%), Óleos e gorduras (BR: 26,38% e RMRJ: 28,43%) registraram as maiores altas nos últimos 12 meses na região.

Nota: Os dados de ICMS referentes ao mês de abril ainda não foram disponibilizados.