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SindRio na Mídia: Fernando Blower, presidente do SindRio, comenta sobre restaurantes sem chefs no comando
Os restaurantes cariocas estão mostrando que é possível manter a tradição e fidelizar a clientela sem a presença de um…
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SindRio na mídia: pesquisa Gastrotrends 2024 revela descontentamento dos clientes com opções saudáveis
A pesquisa Gastrotrends 2024, elaborada pela Risposta em colaboração com a Associação Nacional de Restaurantes (ANR) e o SindRio foi…
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SindRio na Mídia: revitalização urbana e gastronomia
A revitalização de áreas urbanas através de iniciativas gastronômicas está transformando o cenário do Rio de Janeiro, como ilustram projetos…
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