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DADOS DO SETOR DE BARES E RESTAURANTES – OUTUBRO

O SindRio apurou dados do setor de bares e restaurantes referentes ao mês de outubro de 2020. Além dos números sobre abertura e fechamento de postos de trabalho, a análise apresenta os dados do ICMS e inflação.

Em outubro, foram abertos 18.224 empregos de trabalho formais no setor de Bares e Restaurantes no Brasil, representando uma forte retomada das contrações. Este é o melhor resultado para o setor em 2020 – o pior resultado foi observado em abril (-64.767), no início da pandemia. No ano, o país acumula extinção de 220.426 empregos no setor. Os estados de São Paulo e Rio de Janeiro, apesar do resultado positivo no mês, seguem sendo os estados mais impactados pela pandemia (considerando os meses entre março e outubro), com o fechamento de 80.810 e 28.336 vagas de emprego no período, respectivamente.

Entre as capitais, São Paulo (-38.593) e Rio de Janeiro (-17.993) fecharam o maior número de vagas formais de trabalho no setor de Bares e Restaurantes durante o período da pandemia. Destaca-se que no mês de outubro o Rio de Janeiro registrou abertura de vagas (+552) pelo segundo mês consecutivo. No ano, o município do Rio de Janeiro acumula fechamento de 17.357 empregos no setor – resultado inferior ao acumulado na pandemia em função do resultado positivo nos meses de janeiro e fevereiro.

Na cidade e no estado do Rio, a atividade econômica mais afetada pela pandemia, em termos de impacto sobre o mercado de trabalho formal, seguiu sendo o setor de Bares e Restaurantes. No estado, o setor já soma 27.105 postos de trabalhos encerrados no ano, dos quais 64,0% ocorreram no município do Rio (-17.357). Hotéis, Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios e Transporte rodoviário coletivo de passageiros vêm em seguida como setores mais atingidos pelo impacto da pandemia, tanto no estado quanto no município do Rio. Mais uma vez, considerando todos os setores da economia, tanto o estado como a capital do RJ apresentaram saldo positivo de contratações formais, assim como observado em setembro.

ICMS

Em outubro, o recolhimento de ICMS do total das atividades no estado do Rio apresentou crescimento de 36,5% na comparação com o mesmo mês do ano anterior. No que diz respeito à atividade de Bares e Restaurantes, a arrecadação de ICMS recuou 33,3% no mesmo período. Assim, em outubro de 2020, o faturamento estimado do setor no estado do Rio recuou R$ 307,9 milhões na comparação com outubro de 2019, passando de R$ 924,3 milhões para R$ 616,4 milhões. Nos primeiros dez meses do ano, na comparação com igual período de 2019, o faturamento das empresas do setor recuou 40,2% (– R$ 3,9 bilhões).

INFLAÇÃO

Na região metropolitana do Rio de Janeiro, o IPCA-RJ variou 0,69% em novembro. A principal contribuição positiva do índice no mês veio novamente do grupo Alimentação e Bebidas (+2,42%), devido principalmente ao aumento de preços na Alimentação em Domicílio (+3,28%). Nesse subgrupo, o maior aumento de preço no mês ocorreu em Tubérculos, raízes e legumes (+23,45%), principalmente Tomate (+36,64%). Em 2020, o IPCA-RJ acumula +2,43%.

Acesse a planilha com os números: Dados mensais – SindRio – Outubro 2020

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