Notícias
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Jornada ANR 2025: networking, inovação e gastronomia para líderes do setor
A ANR – Associação Nacional de Restaurantes, coligada ao SindRio (Sindicato de Bares e Restaurantes do Rio de Janeiro), está…
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Onda de calor: um desafio que a Genial Solar pode ajudar a solucionar
Nos últimos anos, o Brasil tem enfrentado ondas de calor cada vez mais intensas e frequentes. Esse fenômeno ocorre quando…
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Coquetel celebra a inauguração do novo Centro de Treinamento do SindRio
No dia 25 de fevereiro, o SindRio comemorou a conclusão das obras de modernização e ampliação de seu Centro de Treinamento,…
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Trabalho no Carnaval no Rio de Janeiro: o que diz a lei e como proceder
O Carnaval é uma das festas mais aguardadas do ano. Para os bares e restaurantes do Rio de Janeiro, é…
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Comida no trabalho: pesquisa revela hábitos e preferências dos trabalhadores cariocas
Os hábitos alimentares no local de trabalho estão mudando, refletindo novas prioridades e desafios para trabalhadores e restaurantes. Para entender…
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ESG: como iniciativas ambientais, sociais e de governança podem transformar bares e restaurantes
A sigla ESG (Environmental, Social, and Governance) tem ganhado grande importância no cenário mundial. Para bares e restaurantes, o ESG…
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Novo Mandado de Segurança ajuizado pelo SindRio assegura isenção de gorjetas do Simples para um número maior de associados
Em dezembro de 2023, o SindRio obteve êxito em Mandado de Segurança (MS) que assegura aos seus associados inscritos no…
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LGPD e IA: otimização da segurança e eficiência para bares e restaurantes
A tecnologia trouxe grandes avanços e benefícios para bares e restaurantes, mas também aumentou a vulnerabilidade a ciberataques. Bares e…
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SindRio na Mídia: celebridades e influenciadores podem garantir o sucesso de um restaurante?
O SindRio foi destaque no site da CNN Viagem & Gastronomia, abordando o impacto da presença de influenciadores e celebridades…
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Modernização da cozinha-modelo e do auditório abrem espaço para novos cursos e eventos no SindRio
De um lado, uma cozinha-modelo de 70m², com capacidade para receber até 30 alunos, equipamentos de ponta da Rational e…
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