Notícias
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Festival Bacalhau da Noruega passa por 3 capitais reunindo mais de 80 restaurantes
No terceiro ano de Festival Bacalhau da Noruega, além de Rio de Janeiro e São Paulo, o projeto chegou a…
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Setor de bares e restaurantes gera mais de 51 mil vagas de emprego em 12 meses
De acordo com dados apurados pelo Instituto Fecomércio de Pesquisas e Análises (IFEC RJ) para o SindRio, o setor de…
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Bacalhau da Noruega: das festas de final de ano ao dia a dia dos brasileiros
Quando se fala em bacalhau, muitas pessoas logo pensam nas festas de fim de ano ou na Páscoa. Esses períodos…
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Restaurantes do Rio de Janeiro adotam energia solar e práticas sustentáveis com geração distribuída
A busca por soluções sustentáveis tem sido um tema crescente no setor de alimentação fora do lar, com restaurantes, bares…
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Nove brasileiros, sendo dois cariocas, estão na lista do Latin America’s 50 Best Restaurants 2024
Uma série de atividades antecedeu a premiação do Latin America’s 50 Best Restaurants 2024 que teve seu local transferido para…
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SindRio na Mídia: mudanças no cardápio e o impacto nos consumidores
No mundo da gastronomia, mudar o cardápio pode ser um exercício de criatividade e adaptação às preferências do público. No…
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Plano de saúde: um diferencial competitivo para restaurantes
Você, que tem um restaurante ou trabalha no setor gastronômico, já parou para pensar na importância de oferecer um plano…
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Seminário na ACRJ debate o impacto da Inteligência Artificial na Cultura
No dia 27 de novembro, a Associação Comercial do Rio de Janeiro (ACRJ) realizará o seminário Inteligência Artificial na Cultura,…
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Conheça a Castas, uma das importadoras de vinho mais confiáveis do Brasil
A Castas surgiu em 2019 com a missão de descomplicar genuinamente o consumo de vinho no Brasil, oferecendo uma experiência…
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Escala 6 x1 e a necessidade de uma discussão mais ampla
A proposta de emenda à Constituição (PEC) da deputada Erika Hilton, do Psol SP, que propõe o fim da jornada…
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