Workshop Lucro e Liberdade: gestão, marketing e vendas
Imersão para donos de bares e restaurantes

No dia 18 de agosto de 2025, com apoio do SindRio, a Politi Academy realizará o Workshop Lucro e Liberdade, um evento estratégico voltado para donos de bares e restaurantes que faturam acima de R$150 mil por mês e desejam escalar seus negócios com gestão eficiente.
Durante um dia de imersão, Marcelo Politi e Lucas Profeta, duas das maiores referências em gestão no food service irão apresentar conteúdo prático e direto, com foco em três alavancas essenciais para o crescimento sustentável:
- CMV: controle de custos e redução de perdas invisíveis
- Pessoas & Processos: formação de equipes alinhadas e operações sem gargalos
- Vendas: estratégias para aumentar o lucro sem depender exclusivamente de promoções
O workshop é recomendado para negócios mais maduros e oferece, como diferencial, a oportunidade de levar um sócio gratuitamente na compra de um ingresso, permitindo que ambos vivenciem juntos o aprendizado e a implementação das práticas apresentadas.
Associados SindRio contam com 20% de desconto na inscrição, utilizando o cupom SINDRIO.
Serviço
Data: 18 de agosto de 2025
Local: Windsor Barra Hotel – Barra da Tijuca, RJ
Inscrições: clique aqui para garantir sua vaga