Notícias
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Gestão, sustentabilidade, inovações e tendências do setor presentes no SindNews de setembro
A próxima edição do SindNews pretende repetir o sucesso da realizada em maio, que reuniu mais de 300 pessoas. Com…
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Rio Gastronomia começou entregando 50 prêmios sendo 32 para associados SindRio
O maior evento de gastronomia do país, o Rio Gastronomia 2024, começou na última quinta-feira (15), no Jockey Club Brasileiro,…
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SindRio se antecipa ao PL que obrigará bares e restaurantes a treinar funcionários na manobra de Heimlich e oferece cursos para profissionais do setor
Recentemente, o Projeto de Lei nº 3862/2024 foi apresentado na Assembleia Legislativa do Estado do Rio de Janeiro. No PL…
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Presidente do SindRio entrevistará Luiza Trajano, da Magalu, no II Fórum Rio Empreendedor
Nos dias 4, 5 e 6 de setembro, o Rio de Janeiro será palco do II Fórum Rio Empreendedor –…
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Dados são essenciais no setor de foodservice
No setor de foodservice, onde cada detalhe conta, tomar decisões acertadas pode ser o diferencial entre manter um negócio próspero…
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Acompanhamento de preços de compras: você já faz isso no seu estabelecimento?
A gestão eficaz dos preços de compras é fundamental para qualquer bar ou restaurante que busca manter a lucratividade e…
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Como o descartável pode ser sustentável
Em termos de sustentabilidade, o ideal é minimizar ao máximo qualquer tipo de descarte. No entanto, sabemos que a realidade…
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Setor de bares e restaurantes continua a crescer com novas vagas de emprego em junho de 2024
O setor de bares e restaurantes no Brasil continua a mostrar sinais de crescimento, apesar dos desafios econômicos. Em junho…
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Restaurantes do Rio economizam com protocolos 360º de higiene profissional
As exigências das regulamentações sanitárias, a produtividade da equipe, o controle de microrganismos e a manutenção de equipamentos são algumas…
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Proteção ao Paladar e à Privacidade: A Relevância da Adequação à LGPD nos Restaurantes
Com a crescente preocupação em relação à privacidade dos dados pessoais, a conformidade com a Lei Geral de Proteção de…
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