Além do brilho: utensílios de alta performance

A rotina de um estabelecimento impõe um controle contínuo sobre o inventário. Lavagens frequentes em equipamentos industriais, o manuseio intenso pelas equipes e o empilhamento constante são fatores que aceleram o desgaste de materiais de baixa qualidade.  

Itens que se deterioram rapidamente geram um ciclo de reposições, impactando o fluxo de caixa e a sustentabilidade financeira da operação. Além da durabilidade, a segurança dos alimentos também é um fator importante, já que superfícies que não permitem uma higienização bem-feita ou que retêm odores representam um risco sanitário ao negócio. 

Para enfrentar esses desafios, a adoção de soluções profissionais torna-se uma decisão estratégica. A padronização dos itens não apenas organiza o fluxo de trabalho na cozinha e no salão, mas também assegura que a identidade do estabelecimento seja preservada. Assim, a Oxford se apresenta como uma parceira essencial para o mercado profissional, oferecendo produtos que equilibram alta performance técnica e estética refinada. 

Durabilidade como pilar da gestão 

Há mais de sete décadas no mercado, a Oxford oferece uma grande variedade de produtos que oferecem durabilidade e resistência. A sua linha Gourmet foi criada para atender às necessidades do mercado profissional, e garantir, além de resistência, funcionalidade e segurança.  

Talheres Profissionais 

Com estrutura monólito em aço inox, resistência à corrosão e durabilidade superior. São indicados tanto para uso doméstico quanto profissional. Características: 

• Maior resistência estrutural. 

• Durabilidade superior mesmo em uso intensivo. 

• Máxima resistência a corrosão. 

• Acabamento extra brilho, que se mantém mesmo após lavagens frequentes. 

Linha Melamina  

Garante leveza, compatibilidade com padrão GN e resistência a altas temperaturas. ideal para operações de alto giro, como buffets, hotéis e restaurantes. 

Características: 

• Leves e altamente duráveis. 

• Não mancham e não absorvem odores. 

• Aptas para lava-louças. 

• Resistentes a temperaturas de até 75 °C. 

Porcelanas Gourmet  

Linha desenvolvida para unir alto desempenho técnico, segurança dos alimentos e padronização estética. Todas as peças contam com camada vítrea, apresentando um branco intenso, que garante peças visualmente mais uniformes. 

Características: 

• Reforço de borda, que aumenta a resistência ao impacto. 

• Melhor desempenho no empilhamento, reduzindo perdas e quebras. 

• Higienização completa. 

• Segurança e saúde no uso com alimentos. 

• Os pires e xícaras possuem massa enriquecida com Alumina, que aumenta a resistência. 

• São produzidas com alta tecnologia, garantindo maior durabilidade. 

• Contam com fundo arredondado, que permite melhor movimentação da bebida, preservando a cremosidade até o fim da degustação. 

Louças Oxford 

A linha de louças da Oxford combina design contemporâneo, resistência e grande variedade de acabamentos. Ela apresenta diferentes texturas, cores e efeitos decorativos, acompanhando as principais tendências da mesa e valorizando o visual dos pratos. 

Características: 

• Formatos pensados para o empratamento criativo e funcional. 

• Linha Luna com shapes orgânicos e relevo externo. 

• Linha Flat com abas altas e amplo espaço para apresentação, ideal para pratos elaborados e propostas contemporâneas.  

• Linha Unni com design versátil e atemporal, funcionando como uma base elegante para diferentes estilos de cardápio e ocasiões. 

• Ótimo custo-benefício para uso profissional.  

Soluções de alta performance para o dia a dia profissional 

A Oxford consolidou-se como a maior fabricante de porcelanas e cerâmicas das Américas. Sua linha Gourmet foi meticulosamente desenvolvida para responder às demandas reais de bares e restaurantes. A escolha por utensílios de alta performance, como os da Oxford, representa a garantia de uma operação mais eficiente, segura e esteticamente consistente. 

A qualidade que o cliente sente ao tocar um talher ou ao receber um prato bem apresentado é o que transforma uma simples refeição em uma experiência de valor, consolidando a fidelidade e o sucesso a longo prazo do negócio. 

Associados SindRio contam com condições especiais. Fale com a Oxford e conheça todos os produtos.