Dados do Setor Gastronômico – Novembro 2022
Rio de Janeiro segue em 2º na criação de vagas de empregos em Bares e Restaurantes
Emprego
Com crescimento em relação ao mês anterior, em novembro de 2022, foram abertas 16.020 novas vagas de trabalho formais no setor de Bares e Restaurantes no Brasil. Em outubro foram 9.785 novos postos de trabalho no setor. Nos últimos 12 meses, o país já acumula a criação de 129.368 postos de trabalho no setor.
O estado do Rio de Janeiro apresentou variação de 2.751 contratações no setor neste mês. No acumulado dos últimos 12 meses, já são 13.979 postos de trabalho formais criados.
Entre as capitais, o Rio de Janeiro (8.409) se posiciona atrás de São Paulo (18.490) em relação ao saldo de vagas de trabalho abertas no setor de Bares e Restaurantes nos últimos 12 meses, seguido por Belo Horizonte (4.535), Curitiba (3.203) e Porto Alegre (2.961).
Em toda a economia do Brasil e do Estado do Rio de Janeiro, foram criadas 135.495 e 25.223 vagas de trabalho, respectivamente.
ICMS
A arrecadação de ICMS no setor continuou a crescer no último mês (5,11%). Na comparação com o mesmo mês do ano anterior a variação foi de -1,45%, porém permanece abaixo do seu valor de 2019 em -6,29%. Para a economia fluminense total, há aumento de 5,73%.
Inflação
Na região metropolitana do Rio de Janeiro, o IPCA variou 0,34% em novembro, crescimento menor do que o registrado no país (0,41%). A principal contribuição para a elevação neste mês foi o grupo Alimentação e bebidas (BR: 0,12p.p. e RMRJ: 0,14 p.p.), devido principalmente à variação em Frutas (BR: 0,03p.p. e RMRJ: 0,05 p.p.).
Em Alimentação e bebidas (BR: 11,83% e RMRJ: 10,17%), Tubérculos, raízes e legumes (BR: 25,23% e RMRJ: 20,62%), Frutas (BR: 36,83% e RMRJ: 37,63%), Leites e derivados (BR: 22,5% e RMRJ: 24,14%) registraram as maiores altas nos últimos 12 meses na região.
