Curso de Mixologia Clássica
O curso de Mixologia Clássica tem por objetivo capacitar bartenders e entusiastas na criação de coquetéis clássicos, com uma abordagem prática e teórica sobre a história, técnicas e combinações que formam a base da coquetelaria clássica. O curso oferece aos participantes o domínio das técnicas fundamentais e a habilidade de aplicar conhecimento na criação de drinks icônicos e memoráveis.
PRÓXIMAS TURMAS
TURMA 01 | 2025
- Datas: 03 a 17 de fevereiro de 2025
- Dia da semana: 2ªs e 4ªs feiras
- Horário: 13h às 16h
- Local: SindRio – Praça Olavo Bilac, 28 – 17º andar, Centro, Rio de Janeiro
TURMA 02 | 2025
- Datas: 02 a 16 de abril de 2025
- Dia da semana: 2ªs e 4ªs feiras
- Horário: 09h às 12h
- Local: SindRio – Praça Olavo Bilac, 28 – 17º andar, Centro, Rio de Janeiro
INFORMAÇÕES DO CURSO
Carga Horária: 15 horas/aula
Investimento:
- Não Associado – R$970,00
- Ex Alunos e Parcerias (25% de desconto) – R$727,50
- Associados SindRio (50% de desconto) – R$485,00
Formas de pagamento: boleto, pix, cartão de débito (à vista) ou cartão de crédito (em até 6x).
Atenção: A vaga será garantida após a confirmação do pagamento, com instruções enviadas por e-mail. Em caso de cancelamento com até 72 horas de antecedência, oferecemos reembolso total (100%).
Conteúdo do Curso:
- Introdução à Mixologia Clássica e História dos Coquetéis
- Equipamentos Essenciais e Manuseio de Utensílios de Bar
- Técnicas de Preparo: Stirring, Shaking, Building e Muddling
- Base dos Coquetéis Clássicos: Ingredientes e Proporções
- Conhecimento sobre Destilados e Licores
- Prática na Elaboração de Drinks Clássicos (exemplos: Old Fashioned, Martini, Manhattan, Negroni)
- Técnicas de Finalização e Apresentação Visual dos Coquetéis
- Higienização, Organização e Manutenção do Bar
OBSERVAÇÕES:
- O curso é voltado tanto para bartenders iniciantes quanto para profissionais que desejam aprimorar suas técnicas.
- O número de alunos e a abertura da turma dependerão de um mínimo de inscrições.
Mais Informações:
- E-mail: cursos@sindrio.com.br
- Telefone/WhatsApp: 21 3231-6651
- Endereço: Praça Olavo Bilac, 28 – 17º andar – Centro (Ref.: Em frente ao Mercado das Flores, próximo ao Metrô Uruguaiana)