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Curso de Mixologia Clássica

O curso de Mixologia Clássica tem por objetivo capacitar bartenders e entusiastas na criação de coquetéis clássicos, com uma abordagem prática e teórica sobre a história, técnicas e combinações que formam a base da coquetelaria clássica. O curso oferece aos participantes o domínio das técnicas fundamentais e a habilidade de aplicar conhecimento na criação de drinks icônicos e memoráveis.


PRÓXIMAS TURMAS

TURMA 01 | 2025

  • Datas: 03 a 17 de fevereiro de 2025
  • Dia da semana: 2ªs e 4ªs feiras
  • Horário: 13h às 16h
  • Local: SindRio – Praça Olavo Bilac, 28 – 17º andar, Centro, Rio de Janeiro

TURMA 02 | 2025

  • Datas: 02 a 16 de abril de 2025
  • Dia da semana: 2ªs e 4ªs feiras
  • Horário: 09h às 12h
  • Local: SindRio – Praça Olavo Bilac, 28 – 17º andar, Centro, Rio de Janeiro

INFORMAÇÕES DO CURSO

Carga Horária: 15 horas/aula

Investimento:

  • Não Associado – R$970,00
  • Ex Alunos e Parcerias (25% de desconto) – R$727,50
  • Associados SindRio (50% de desconto) – R$485,00

Formas de pagamento: boleto, pix, cartão de débito (à vista) ou cartão de crédito (em até 6x).

Atenção: A vaga será garantida após a confirmação do pagamento, com instruções enviadas por e-mail. Em caso de cancelamento com até 72 horas de antecedência, oferecemos reembolso total (100%).


Conteúdo do Curso:

  • Introdução à Mixologia Clássica e História dos Coquetéis
  • Equipamentos Essenciais e Manuseio de Utensílios de Bar
  • Técnicas de Preparo: Stirring, Shaking, Building e Muddling
  • Base dos Coquetéis Clássicos: Ingredientes e Proporções
  • Conhecimento sobre Destilados e Licores
  • Prática na Elaboração de Drinks Clássicos (exemplos: Old Fashioned, Martini, Manhattan, Negroni)
  • Técnicas de Finalização e Apresentação Visual dos Coquetéis
  • Higienização, Organização e Manutenção do Bar

OBSERVAÇÕES:

  • O curso é voltado tanto para bartenders iniciantes quanto para profissionais que desejam aprimorar suas técnicas.
  • O número de alunos e a abertura da turma dependerão de um mínimo de inscrições.

Mais Informações:

  • E-mail: cursos@sindrio.com.br
  • Telefone/WhatsApp: 21 3231-6651
  • Endereço: Praça Olavo Bilac, 28 – 17º andar – Centro (Ref.: Em frente ao Mercado das Flores, próximo ao Metrô Uruguaiana)

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