sustentabilidade
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Eventos e Projetos
Livro consolida intercâmbio entre chefs dinamarqueses e profissionais de Belém no uso de produtos amazônicos
O Projeto Intercâmbio Amazônia anuncia a conclusão de seu ciclo de 2025 com o lançamento de uma publicação documental que se torna…
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Eventos e Projetos
SindRio apoia projeto que contribui para a conservação da Amazônia
O Sustenta.Bio é uma iniciativa do Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade (ICMBio), com apoio do Fundo Vale, que fortalece as economias…
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Notícias
Marcas familiares no cardápio: o atalho para conquistar consumidores
No mercado de foodservice, a escolha dos ingredientes e produtos oferecidos pode ser um diferencial crucial para o sucesso de…
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ESG
Sinal do Vale e Madre Frutos inovam na gastronomia carioca
O SindRio está atento a novas parcerias que contribuam diretamente para a evolução do setor gastronômico da cidade, alinhando inovação,…
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Gosto da Amazônia
Festival Gosto da Amazônia chega a Belém
O Festival Gosto da Amazônia chega a Belém, de 19 de setembro a 5 de outubro, celebrando o pirarucu selvagem…
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Eventos e Projetos
SindRio apoia o Rio Innovation Week 2025
O Rio Innovation Week está de volta e promete mais uma edição histórica! Entre os dias 12 e 15 de…
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Notícias
Praticidade e saudabilidade: por que o camarão se encaixa no futuro do food service
O mercado de alimentação fora do lar vive uma transformação acelerada, impulsionada por novas demandas dos consumidores, avanços tecnológicos e…
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Notícias
A plataforma que transforma sustentabilidade em atitude
Nascida em 2011 como um blog voltado à divulgação de projetos socioambientais, a plataforma Bota pra Girar cresceu e se…
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Destaque
SindRio é destaque em reportagem sobre sustentabilidade
O SindRio foi destaque no site Prazeres da Mesa, um dos principais veículos especializados em gastronomia no Brasil, em uma…
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Notícias
Reduza custos preservando o meio ambiente
A energia solar tem se consolidado como uma das principais fontes de energia renovável no Brasil, impulsionada por avanços tecnológicos…
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