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Menos faltas, mais gestão: soluções para o setor
Nos últimos anos, o absenteísmo — ou seja, as faltas recorrentes e, muitas vezes, não justificadas — tem se tornado…
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10% do garçom: tire suas dúvidas sobre essa taxa
A famosa taxa de serviço — os 10% — é um adicional sugerido ao cliente como forma de reconhecer o…
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Gestão inteligente de insumos: o que realmente pesa no lucro do restaurante
Administrar um bar ou restaurante vai muito além de servir bons pratos e oferecer uma experiência agradável. Quem está à…
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Inovação que transforma sua operação em alta performance
A Alfatec, parceira do SindRio, possui mais de 30 anos no mercado de cozinhas profissionais. A empresa, que antes era…
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Software PDV: como escolher e implementar no seu negócio
Em um cenário de pedidos acumulados, filas crescendo e equipe sobrecarregada, um software PDV pode ser a solução para transformar…
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iFood intensifica parcerias e impulsiona benefícios para bares e restaurantes no Rio
Nos últimos meses, o iFood, empresa brasileira, vem reforçando sua posição como um dos principais players do setor de tecnologia…
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Gastronomia e energia sustentável: união que gera valor
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